في الضارفي أكل السمك أثناء الحمل؟
إذا كانت المراءة حاملاً ،فان فالأسماك هي واحدة من أهم الأطعمة التي يجب عليها تجنبها لأنه يعتقد أن مشاكل نمو الجنين مرتبطة بالتعرض للزئبق . ومع ذلك ، تشير دراسة جديدة نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية إلى أن فوائد استهلاك أسماك الأم أثناء الحمل قد تعوض مخاطر الزئبق.
تقوم إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (F d A) والمكاتب الدولية بإعادة صياغة المبادئ التوجيهية بشأن استهلاك الأسماك لتعكس بشكل أفضل الفوائد الغذائية للأسماك.
في الوقت الحالي ، توصي إدارة الأغذية والعقاقير (F d A) بعدم تناول النساء الحوامل للأسماك أكثر من 3 مرات في الأسبوع. السبب في الحد من استهلاك الأسماك هو أن كمية كبيرة من الزئبق في البيئة يتم تخزينها في أعماق محيطات العالم ، لذلك تحتوي الأسماك على القليل من المواد الكيميائية.
على الرغم من أن الصلة بين استهلاك الأسماك ومشاكل نمو الطفل لم تثبت قط بشكل قاطع ، إلا أن الخبراء كانوا قلقين من قبل بشأن النتائج المترتبة على ارتفاع مستويات الزئبق في النساء الحوامل.
ومع ذلك ، تحتوي الأسماك على العديد من العناصر الغذائية المفيدة ، على سبيل المثال ، الأحماض الدهنية للأسماك ضرورية لنمو المخ الجيد.
|
إرسال تعليق